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重庆腐竹厂家为您介绍豆渣的作用

来源:http://chongqing.nhyjsp.com/news441443.html
发布时间:2017/2/8 0:00:00

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  平常我们在家自己研磨豆浆时,都会发现豆浆底部都会有残留的豆渣产品,通常情况下豆渣 喝起来是不够细腻的,喝起来不好喝,很多人都会倒掉。包括在制作腐竹时,也会产生大量 的豆渣,但是重庆腐竹厂家则会将这些豆渣进行合理利用,因为豆渣具有很多的营养功效,下面 重庆腐竹厂家给大家介绍豆渣的作用。
  1.防治便秘:豆渣中含有大量的食物纤维,常吃豆渣能够增加粪便体积,使粪便松软、促进肠蠕 动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。
  2.减肥作用:豆渣的营养很多,豆渣具有很高的食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点, 肥胖者吃后不仅会有饱腹感,而且其热量比其他食物低,所以有助于减肥。
  3.**作用:据测定,豆渣中含有较多的**物质,经常食用能大大降低乳腺癌、胰腺癌及结肠 癌的发病率。
  4.豆渣中的钙含量也很多,且容易消化吸收,因此,常食豆渣对防治中老年人骨质疏松症极为有 利。
  5.降脂作用:豆渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻止了胆固醇的吸收,有效地 降低血中胆固醇的含量,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风等的发生 都非常有利。

  虽说大豆中的大部分营养物质都在腐竹中体现,但是毕竟会有残留,那么这部分营养物质, 就在豆渣中残留了下来,从而豆渣就具有一定的营养价值。食物的合理运用,能够变废为宝 ,降低成本。亿佳食品******从事腐竹加工生产,是河南腐竹厂家,如果您想要重庆批发腐竹,欢迎您来电咨询我们。


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