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　　豆制品在我们的日常生活中十分常见，它们能够给我们人体补充很多的能量，同时调节人体 的一些机能，使其恢复正常。就像老人，由于身体很多机能恢复较慢，因此要补充一些人体 的基本营养物质。其中豆制品就能够给人体补充蛋白质，对于老人来说十分适合。浙江腐竹批发 厂家介绍一下豆制品的营养价值。
　　豆类经过加工发酵制成的各种豆制品，如豆浆、豆腐脑、豆腐丝、豆腐干等，对老年人消化 功能就更适宜了。
　　一，豆制品突出的特点是含有人体必需的八种氨基酸，其中赖氨酸是谷类中没有的，食 入后可以补充谷类中缺乏的赖氨酸。赖氨酸在体内可以和其他氨基酸成龙配套，合成新的蛋 白质构成体组织。据统计，人体蛋白三个月就要更新50%，如天长日久蛋白质缺乏就会抗病能 力下降，给健康带来威胁，对老年人本身合成减少的情况下就显得更加重要。
　　二，豆制品所含的不饱和脂肪酸----亚油酸很高，不含胆固醇，而含豆固醇，能阻止胆 固醇在血管壁沉积，降低胆固醇含量。它还含有磷脂，而磷脂是人体细胞的重要成分，对神 经活动有重要的作用。豆制品还含有丰富钙、磷、钾、镁、铁、锌等无机盐微量元素，也含 有较多的B族维生素和维生素E，对预防老年骨质疏松、延缓皮肤衰老、调节神经、易疲倦等 均能起到一定的作用。因此，老年人多食豆制品有利于健康长寿。

　　由于豆制品中含有对老年人有益的营养物质，因此能够延缓皮肤衰老，并且使老年人健康长 寿。因此在生活中，我们要适当的多吃一些豆制品，这样能够使得我们更加长寿。亿佳食品 专业从事浙江腐竹批发、生产销售，欢迎新老客户来电咨询、订购我们的产品。

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