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重庆自制腐竹

详细说明

  腐竹在我们生活中是经常使用的食物,并且重庆腐竹的营养价值很好,对我们的身体有好处,所以大家都喜欢吃腐竹,那么关于腐竹的来源我们并不了解,为了增加大家对腐竹的了解,下面是亿佳食品公司介绍的腐竹的知识。
腐竹,又称腐皮或重庆豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃 ,是东亚地区常见的食物原料。重庆豆腐皮一词较早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得豆腐皮。
都知道大豆富含的蛋白质很高,且腐竹是大豆做成的,所以腐竹的营养价值也会很高,那么我们在生活中可以多食用一些腐竹,对我们身体也有好处。了解更多关于腐竹的信息请多多关注我们的网站。

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时间:2020/8/17 10:50:23
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