散装腐竹,袋装腐竹,干腐竹
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我国市面上的豆制品可以分为很多种,我们常见的豆腐、豆干、浙江腐竹、豆皮等都是属于豆制品,它们均有丰富的营养价值,且口感良好,很好的满足了人们对食物方面的要求。豆制品都是经黄豆加工得来的,不同的加工工序,自然得到不同的产物。黄豆中所含的蛋白质成分较高,有很多人体所需的氨基酸,我们将其清洗后,打成豆浆可以作为早餐食用。黄豆的贮存方式和贮存时间是很有讲究的,我们为了避免其生虫、发霉、变黑,应该将其干燥贮存。刚丰收的黄豆,都是需要经过晾晒处理,对于一些霉变的黄豆,我们是不能吃的。
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