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    大家应该都看过《报菜名》这部小品吧，烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅，卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿......现在想想，其中的任意一道菜能吃到，都是如此的幸福。现在各种短视频平台，也在发布菜品制作方法，在家人人都能成为大厨。干浙江豆结厂家也不藏着掖着了，给大家分享一道红烧肉炖干豆结的做法。

    1.五花肉洗净去掉猪皮的毛后切块，倒入冷水锅中，加入料酒和姜片，五花肉进行焯水。
    2.焯水后的五花肉，加入生抽、老抽、料酒、耗油进行腌制二十分钟。

    3.锅里放油，加冰糖熬糖色，下入五花肉煸炒。

    4.下入葱姜蒜，干红椒，八角，桂皮翻炒入味。
    5.倒入清水，水没过肉即可，大火煮开，然后转小火慢炖，一个小时左右。
    6.这时候可以加入干豆结，加适量盐一起炖到汤汁收好即可。

    干豆结厂家已经亲身试验过了，这种方法制作的红烧肉肥而不腻，干豆结充分入味，十分的香，好的美食一定要分享给大家，当然这也是在美食平台上看到的，红烧肉和干豆结的结合，也能如此的美味。

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