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　　浙江腐竹是现在人餐桌上十分常见的一种食物，属于豆制品的一种，在我们日常生活中，很多人都比较喜欢这种食物，但是每种食物都有不适合食用的人群，我们在日常饮食过程中需要对这些多加了解和注意。下面我们来介绍一下。
　　浙江腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者少吃，否则会加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。
　　减肥者别多吃。由于制作方式的差异，浙江腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡（豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡）。广东人爱吃的枝竹由腐竹再次油炸制成，热量就更高了，达到每百克472千卡，超过了同等重量猪肉的热量。因此，需要控制体重的人别经常吃腐竹，或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。
　　由此可见腐竹不适合使用的人群有肾炎、肾功能不全者，糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人，除此之外，还有减肥中的人群也应该少吃，这样才能更加有效的实现我们减肥的效果。

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