散装腐竹,袋装腐竹,干腐竹
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食品是人们生活中不可缺少的一部分,随着我国生产力水平的提升,食品产业业的发展也有了很大的改良。但目前,人们越来越注重健康饮食,往往会选择营养价值较高的食材。这里 小编要介绍的便是浙江烤麸,是将小麦研磨后,再进行一系列加工形成的产物。浙江烤麸的制作过程是一种转化的艺术,是将麦子磨成麦麸面粉,用适量的水调上劲后,并在清水中搓揉筛洗,分离出淀粉,留下面筋,发酵蒸熟后呈海绵状植物蛋白。这种食材在我们日常生活中是较为常见的,它具有良好的营养价值,且入口松软有弹性,对人体提高免疫能力有着很大的促进作用。
在我们日常生活中,可以将烤麸用真空包装,包装好的再用压力锅进行高温,冷却后装箱并低温保存。这种方法可以使食品长期保存也不会变质变味。它的生产工艺相对来说是比较简单的,但它良好的营养价值以及丰富的口感增加了人们对它的喜爱,这种食材的烹饪方法也是很多种。
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